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美味粽子

美味粽子

在一年一度的端午佳节里,人们不仅载歌载舞来欢庆,还有吃粽子的习惯。喜欢吃粽子的人很多,但是懂得包粽子的人又有几个呢?好吧那就让我来教你!首先把糯米放入水中浸泡一下,最好在包粽子的前一天进行。浸泡时先把米淘干净,倒入容器,加入适当的水搁在一边。然后是洗粽叶,粽叶放在盆子里,加入热开水烫一下即可(适当的翻身,不可折损)。接着是掺作料,在盆子里加入花生、豆芽、红枣、蘑菇等以糯米为主。最后是包粽子,粽子的形状一般是三角。作料要放在中间不要拿太多,否则糯米会跑出来。开始蒸粽子,粽子要放在锅中,加上水用大火把水烧开,过一会就行了。朋友们你学会了吗?

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  • 分茅裂土  原指古代帝王分封诸侯时举行的仪式。后称分封诸侯。
  • 飞沙走砾  沙:沙土;砾:小石块。沙土飞扬,小石块滚动。形容风势很猛。
  • 百年大计  大计:长远的重要的计划。指关系到长远利益的计划或措施。
  • 诽誉在俗  诽:指诽谤;誉:赞扬;俗:风气、习惯。诽谤或赞扬在于当时的风习。后来引申指风气、习惯的作用非常大。
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  • 挨肩擦背  形容人多拥挤。
  • 闭门投辖  辖:车轴的键,去辖则车不能行。比喻主人留客的殷勤。
  • 飞黄腾达  飞黄:传说中神马名;腾达:上升,引伸为发迹,宦途得意。形容骏马奔腾飞驰。比喻骤然得志,官职升得很快。
  • 兵临城下  敌军已来到自己的城墙下面。比喻情势十分危急。
  • 薄物细故  薄:微小;物:事物;故:事故。指微小的事情。
  • 不白之冤  白:搞清楚。没有得到辩白或洗刷的冤屈。
  • 不茶不饭  不思饮食。形容心事重重。
  • 飞蛾投火  象蛾子扑火一样。比喻自找死路、自取灭亡。