美味粽子

在一年一度的端午佳节里，人们不仅载歌载舞来欢庆，还有吃粽子的习惯。喜欢吃粽子的人很多，但是懂得包粽子的人又有几个呢？好吧那就让我来教你！首先把糯米放入水中浸泡一下，最好在包粽子的前一天进行。浸泡时先把米淘干净，倒入容器，加入适当的水搁在一边。然后是洗粽叶，粽叶放在盆子里，加入热开水烫一下即可(适当的翻身，不可折损)。接着是掺作料，在盆子里加入花生、豆芽、红枣、蘑菇等以糯米为主。最后是包粽子，粽子的形状一般是三角。作料要放在中间不要拿太多，否则糯米会跑出来。开始蒸粽子，粽子要放在锅中，加上水用大火把水烧开，过一会就行了。朋友们你学会了吗？

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• 分我杯羹  羹：肉汁。楚、汉相争时，刘邦答项羽的话。比喻从别人那里分享一分利益。
• 匪夷匪惠  夷：殷末周初的伯夷；惠：春秋时鲁国的柳下惠。既不是伯夷，又不是柳下惠；不具备这两位贤人的品德。形容才德不高而又驾驭的人。
• 飞沙走砾  沙：沙土；砾：小石块。沙土飞扬，小石块滚动。形容风势很猛。
• 挨肩擦背  形容人多拥挤。
• 飞黄腾达  飞黄：传说中神马名；腾达：上升，引伸为发迹，宦途得意。形容骏马奔腾飞驰。比喻骤然得志，官职升得很快。
• 筚门闺窦  筚门：柴门；圭窦：上尖下方的圭形门洞。形容穷苦人家的住处。
• 肥马轻裘  裘：皮衣。骑肥壮的马，穿轻暖的皮衣。形容阔绰。
• 不避斧钺  斧钺：古代的兵器。不躲避斧钺之类的兵器。形容将士英勇无畏，或烈士忠义不屈。
• 不得其所  原指未得善终，后指没有得到适当的安顿。也指不能达到目的。
• 不甘后人  不甘心落在别人后面。
• 飞蛾投火  象蛾子扑火一样。比喻自找死路、自取灭亡。
• 飞云掣电  掣：闪过。像流云飞和闪电一样。形容非常迅速。
• 不弃草昧  草昧：原始，未开化。不嫌弃蒙昧无知的人。用作谦词。
• 不知好歹  不知道好坏。多指不能领会别人的好意。
• 布被瓦器  布缝的被子，瓦制的器皿。形容生活检朴。