今天是周末,我准备在家里做一道菜。可是做什么好呢?经过我的苦思冥想之后,就准备做我最爱吃的西红柿炒鸡蛋!
我终于盼来了中午时间,便开始行动了起来。想做西红柿炒鸡蛋,没有材料可不行啊,正所谓,巧妇难为无米之炊,所以,妈妈为了帮助我解决难题,就从市场上给我买来了几个又圆又大的西红柿和一些鸡蛋。
我像模像样的系好了小围裙,先将三个西红柿拿到厨房中的水池边,扭开水龙头,哗哗哗的清洗起来,可每当我的小手触碰到清水的时候,我就感觉凉飕飕的,西红柿终于洗好了,我就将它们装在了一个小鹏里面。
随后,我又开始闷大米饭,我先将电饭锅刷干净,又在米袋里盛了两勺米,然后,又将米用水淘了几遍,最后,放一些水,就插好电插头,米饭闷上的同时,我又回头开始着手西红柿炒鸡蛋的下一项程序。
不一会儿的功夫,米饭的清香便在厨房的上空飘荡开来,我用鼻子使劲闻了闻,“哇!好香啊!”我拍着小手欢叫着。
我开始切西红柿了。切西红柿是要动用菜刀那个厉害的家伙的,说实话,这可是我第一次摸菜刀,所以,心里还是有些小忐忑,这个程序我一个人实在是不敢完成,于是,我就叫来了我的得力助手——我的老爸前来帮忙!
摆好菜板后,老爸紧握着我细嫩的小手,把西红柿逐一切成了薄薄的一片又一片,这时,我就看到西红柿里面的汁液流淌出来。我多么想尝一尝那汁液呀!还好,我在一瞬间忍住了食物的诱惑,开始下一项有趣的任务,打鸡蛋和搅拌鸡蛋。
爸爸先给我示范了一遍这个流程,我在爸爸的指导下,开始正式的动起手来,先将两个鸡蛋对碰一下,然后把敲开的那个鸡蛋的裂缝处向两面一掰,由于这是第一次,所以,鸡蛋黄很快就直接流进我的手上。
“哎呀!”我不由自主的尖叫了一声,放下鸡蛋就向着卫生间里跑去,一边跑还一边惊呼着:“呜呜呜,悦悦的小手啊!”
这一连串的动作不由逗的老爸老妈都忍俊不禁起来。
洗干净小手,之后,我又将葱蒜切碎,备用在小盘里,就开始了这道菜最重要的一道程序——开炒!
费力的刷干净在我眼中那个超级大的大勺之后,我抹了抹额头上流淌的汗珠,先是倒好油,将鸡蛋炒了一下。等到鸡蛋其中的一面有了糊嘎嘎的时候,就翻转炒另外的一面,放了一下盐。我将炒好的鸡蛋放在一个盘子里,悄悄的尝了一块:“哇!真是又香又嫩又好吃呀!”
随后,我又将西红柿片,十三香,鸡精等全部放了进去!砰砰砰……,我开始挥动炒勺炒动起来,厨房里此时热闹极了,就像播放着一首欢快的生活交响乐。
几番炒动过后,一阵阵扑鼻的香气在厨房的上空飘散开来,最终,在我一番折腾之下,便将西红柿和鸡蛋合二为一,又加上了少许的鸡精,一道初步成型的西红柿炒鸡蛋终于在我的汗水和忙碌中诞生了!
我将这道菜放到了餐桌上,品尝了一口,感叹道:“哇!这可真是人间少有的美味啊!”
恰在这时候,电饭锅也跳闸了,一锅米饭也随之新鲜出炉,我们一家人围坐在餐桌面前,品尝着由我这个九岁小孩人生中第一次亲手做的饭菜,大家都甭提有多高兴了,老爸老妈的嘴角都要咧开花了。
今天,通过老爸老妈的帮助和我自身的努力,我又学会了一个新本领,我好有一种大大的成就感,同时,也感觉劳动的过程是那样的快乐无比,而劳动者也是这个世界上最美丽,最值得尊敬,最值得赞美的人!
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