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我学会了

我学会了

周日的一天,妈妈在家闲着没事儿,经过我再三恳求下,终于,妈妈肯教我。西红柿炒鸡蛋主要是西红柿的圆润透红,和鸡蛋的蛋清、蛋黄要平均,我拿了两个西红柿和两个鸡蛋,西红柿洗净后,切成小片儿,或块,准备在一边,刷好了平底锅,用火烤锅,等锅热了,再倒入油、碎洋葱,也可以用葱花。中小火慢慢煸透,煸香。将煸炒的完全透明的碎洋葱和葱花捞出不要,只留葱油,这样才好吃,该打鸡蛋了,我把鸡蛋磕出,用力搅打,直到蛋液均匀,足够蓬松才停了下来,又在蛋液中放了少许盐和酱油,拌了拌放置一旁。下一步,把葱油烧热,慢慢倒入蛋液,蛋液倒入锅中,不要着急翻炒,然后让它煎一会蛋,直至边缘凝固,再将好了的鸡蛋炒碎,然后熄了火,盛出鸡准备切一些姜末和蒜末,放入油,煸好了之后放入西红柿翻炒,放一点料酒,调些糖,在撒一些盐调味,倒入鸡蛋之后再光火,调入一勺小麻油提香,即可出锅,最后不要忘了加上小葱花。

这就是我的成果,尝一尝吧!

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  • 匪夷所思  匪:不是;夷:平常。指言谈行动离奇古怪,不是一般人根据常情所能想象的。
  • 风不鸣条  和风轻拂,树枝不发出声响。比喻社会安定。
  • 分茅裂土  原指古代帝王分封诸侯时举行的仪式。后称分封诸侯。
  • 安分知足  安于本分,对自己所得到的待遇知道满足。
  • 飞沙走砾  沙:沙土;砾:小石块。沙土飞扬,小石块滚动。形容风势很猛。
  • 诽誉在俗  诽:指诽谤;誉:赞扬;俗:风气、习惯。诽谤或赞扬在于当时的风习。后来引申指风气、习惯的作用非常大。
  • 班荆道故  班:铺开;道:叙说。用荆铺在地上坐在上面谈说过去的事情。形容老朋友在路上碰到了,坐下来谈谈别后的情况。
  • 挨肩擦背  形容人多拥挤。
  • 并驾齐驱  并驾:几匹马并排拉着一辆车;齐驱:一齐快跑。并排套着的几匹马一齐快跑。比喻彼此的力量或才能不分高下。
  • 秉笔直书  写史书根据事实记录,不隐讳。
  • 并行不悖  悖:违背,冲突。同时进行,不相冲突。
  • 飞蛾投火  象蛾子扑火一样。比喻自找死路、自取灭亡。
  • 不敢旁骛  形容全力做一件事,不敢分心到别的事里面去。
  • 不可同日而语  不能放在同一时间谈论。形容不能相提并论,不能相比。
  • 不牧之地  不能牧养牛马的地。指荒地。