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第一次做菜

第一次做菜

今天中午,姑姑出门还没回家,我和姐姐就想一起做道菜给姑姑一个惊喜。我们找来一本菜谱,姐姐选了一道《八珍豆腐》。于是,我们开始找食材,我们找到了香菇、木耳、松茸、海带、咸肉、豆腐、蘑菇和生姜,还有大蒜。姐姐让我把香菇、木耳和海带、松茸先用水泡一下,我问:“为什么要泡呢?”姐姐说:“泡大泡软才好吃啊!”

半个小时过去了,我负责洗菜。姐姐负责切菜、配料和做菜。她打开煤气,把油倒入锅中,我们看到油冒烟了,赶快把食材一个一个倒入锅中。我看到姐姐不停地挥动着锅铲子,一会儿加盐,一会儿加糖。不一会儿,我就闻到了香味,一盘香喷喷的《八珍豆腐》就做好了。我迫不及待地吃了一口,真是太鲜美了!

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  • 风不鸣条  和风轻拂,树枝不发出声响。比喻社会安定。
  • 匪夷匪惠  夷:殷末周初的伯夷;惠:春秋时鲁国的柳下惠。既不是伯夷,又不是柳下惠;不具备这两位贤人的品德。形容才德不高而又驾驭的人。
  • 傲睨一切  睨:斜视。斜着眼看一切事物。形容目空一切,什么都瞧不起。
  • 分茅裂土  原指古代帝王分封诸侯时举行的仪式。后称分封诸侯。
  • 诽誉在俗  诽:指诽谤;誉:赞扬;俗:风气、习惯。诽谤或赞扬在于当时的风习。后来引申指风气、习惯的作用非常大。
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  • 兵来将挡,水来土掩  比喻不管对方使用什么手段,总有相应的对付方法。
  • 拨乱反正  乱:指乱世;反:通“返”,回复。消除混乱局面,恢复正常秩序。
  • 博采众长  从多方面吸取各家的长处。
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  • 不分畛域  畛域:范围,界限。不分界限、范围。也比喻不分彼此。
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