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第一次做菜

第一次做菜

今天中午,姑姑出门还没回家,我和姐姐就想一起做道菜给姑姑一个惊喜。我们找来一本菜谱,姐姐选了一道《八珍豆腐》。于是,我们开始找食材,我们找到了香菇、木耳、松茸、海带、咸肉、豆腐、蘑菇和生姜,还有大蒜。姐姐让我把香菇、木耳和海带、松茸先用水泡一下,我问:“为什么要泡呢?”姐姐说:“泡大泡软才好吃啊!”

半个小时过去了,我负责洗菜。姐姐负责切菜、配料和做菜。她打开煤气,把油倒入锅中,我们看到油冒烟了,赶快把食材一个一个倒入锅中。我看到姐姐不停地挥动着锅铲子,一会儿加盐,一会儿加糖。不一会儿,我就闻到了香味,一盘香喷喷的《八珍豆腐》就做好了。我迫不及待地吃了一口,真是太鲜美了!

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  • 匪夷所思  匪:不是;夷:平常。指言谈行动离奇古怪,不是一般人根据常情所能想象的。
  • 匪夷匪惠  夷:殷末周初的伯夷;惠:春秋时鲁国的柳下惠。既不是伯夷,又不是柳下惠;不具备这两位贤人的品德。形容才德不高而又驾驭的人。
  • 敖世轻物  敖,通“傲”。鄙弃世俗,看不起别人。也指高傲自大。
  • 按堵如故  形容秩序良好,百姓和原来一样安居乐业。
  • 八字没一撇  比喻事情还没有眉目。
  • 诽誉在俗  诽:指诽谤;誉:赞扬;俗:风气、习惯。诽谤或赞扬在于当时的风习。后来引申指风气、习惯的作用非常大。
  • 背信弃义  背:违背;信:信用;弃:扔掉;义:道义。违背诺言,不讲道义。
  • 分毫不爽  比喻没有丝毫差错。
  • 本来面目  原为佛家语,指人的本性。后多比喻事物原来的模样。
  • 飞黄腾达  飞黄:传说中神马名;腾达:上升,引伸为发迹,宦途得意。形容骏马奔腾飞驰。比喻骤然得志,官职升得很快。
  • 擘肌分理  擘:分开;理:肌肤的纹理。比喻分析事理十分细致。
  • 肥马轻裘  裘:皮衣。骑肥壮的马,穿轻暖的皮衣。形容阔绰。
  • 飞蛾投火  象蛾子扑火一样。比喻自找死路、自取灭亡。
  • 不可端倪  端倪:头绪。找不着头绪。形容变化莫测。
  • 方领矩步  方领:直的衣领;矩步:行步合乎规矩。指古代儒者的服饰和容态。