安溪特产——茶叶

我的家乡在安溪，这里生产茶叶，黄金桂，毛蟹，大叶乌龙等等多种茶，但是，尽管它们多香多好喝，还是铁观音(安溪名茶)最引人注意。

茶叶种在山坡上，油油的，让那一座座山成了“绿山”。农民伯伯大约在正午到下午三点去采茶，因为那是采茶的好时机。采完茶后，要开始杀青了，农民伯伯有的摊在水筛上架在架子进行杀青；有的是直摊铺在地上；有的在地上铺上竹筛进行的。青叶静置后，根据青叶的水分变化情况判断是否杀青；接下来要开始揉捻，要把茶叶整形包容，用手轻轻的揉一揉，使茶叶变软；最后，要开始炼火了。把茶叶放进火炉，火不能开得太大，不然会烧焦的。做完这些工序后，我想你已经口水直流了吧。没错，这就是铁观音的“陷阱”。如果你掉进了“陷阱”时，可能永远醒不来了，喝了还想喝。

这就是安溪的特产——茶叶，怎么样，快来安溪吧！

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• 匪夷所思  匪：不是；夷：平常。指言谈行动离奇古怪，不是一般人根据常情所能想象的。
• 分我杯羹  羹：肉汁。楚、汉相争时，刘邦答项羽的话。比喻从别人那里分享一分利益。
• 暗渡陈仓  渡：越过；陈仓：古县名，在今陕西省宝鸡市东。比喻用造假象的手段来达到某种目的。也隐喻男女私通。
• 风不鸣条  和风轻拂，树枝不发出声响。比喻社会安定。
• 匪夷匪惠  夷：殷末周初的伯夷；惠：春秋时鲁国的柳下惠。既不是伯夷，又不是柳下惠；不具备这两位贤人的品德。形容才德不高而又驾驭的人。
• 分茅裂土  原指古代帝王分封诸侯时举行的仪式。后称分封诸侯。
• 飞沙走砾  沙：沙土；砾：小石块。沙土飞扬，小石块滚动。形容风势很猛。
• 诽誉在俗  诽：指诽谤；誉：赞扬；俗：风气、习惯。诽谤或赞扬在于当时的风习。后来引申指风气、习惯的作用非常大。
• 悖入悖出  悖：违背、胡乱。用不正当的手段得来的财物，也会被别人用不正当的手段拿去。胡乱弄来的钱又胡乱花掉。
• 分毫不爽  比喻没有丝毫差错。
• 飞黄腾达  飞黄：传说中神马名；腾达：上升，引伸为发迹，宦途得意。形容骏马奔腾飞驰。比喻骤然得志，官职升得很快。
• 肥马轻裘  裘：皮衣。骑肥壮的马，穿轻暖的皮衣。形容阔绰。
• 不咎既往  咎：责怪。对以往的错误或罪责不再追究。
• 飞云掣电  掣：闪过。像流云飞和闪电一样。形容非常迅速。
• 不劣方头  劣：不好；方头：俗指不通时宜为方头。不以不通时宜为不好。形容人性格倔强、顽固。