辣+爽=牛肉拉面_家乡的小吃说明文700字

面，在我国的古代就有了，可见历史源远流长。面，有许多种：方便面，长寿面，炒面······

每种都很好吃，各有各的特色，让人回味无穷。但是最合我的胃的还是那连“面”不绝的拉面。

面也分很多种，有青菜拉面，牛肉拉面，羊肉拉面······其中我对牛肉拉面是情有独钟。说着说着体内的馋虫又爬出来了，本人今天就“辛苦辛苦”再品尝一下牛肉拉面的滋味。

我来到面馆，点了一份牛肉拉面，然后静静地站在一旁看面条师傅怎样拉面。只见师傅取出一团面，先在桌子上搓成短短的粗粗的条子，用手尽量拉长一点，然后在空中像荡秋千是的来回晃，每次都重重地落在桌子上发出一声声清脆的响声。当面团成长长的细细的时，那洁白如雪的面团已经“瘦身”成了一个“瘦子”了，师傅又把两只拿着“面条”（呃~还不能算面条，只是个半成品）的手来回收缩，我还没看清师傅做了什么，拉面已经在他手上了，一根也没断，哇！真是“无影手啊”！师傅把面下到锅里，过了会儿面好了。师傅把面放到碗里，到上准备好的汤料，再到上些辣椒油，撒上薄薄的牛肉片，一碗热气腾腾的牛肉拉面这就出锅了。

服务员把拉面端到我的桌子上，我望着香喷喷的拉面，简直于心不忍把它吃掉，我使劲的吸了一口气，啊！一股辣香味直冲我的中枢神经，望着那“油浓如血”的辣椒油和肉红色的牛肉，两者搭配起来真是无与伦比的美味，我再也忍不住了，到了一些醋和辣椒拌一拌，我夹了一块牛肉咬了一口，真好吃！吃了一口面，哇！麻辣和劲道，一起涌进嘴里，美味在我的舌尖上舞蹈，我狼吞虎咽的把拉面吃了个精光，连汤都喝得干干净净，吃完了拉面，喝了汤，我感觉到身子十分暖和浑身清爽。

虽然我不知道拉面的来历，但我实在想夸夸发明者，怎么发明出如此好吃的东西，“山外青山楼外楼，牛肉拉面超一流！”

作者：孔轩翰

标签：牛肉拉面家乡小吃说明文

热门作文成语素材

• 匪夷所思  匪：不是；夷：平常。指言谈行动离奇古怪，不是一般人根据常情所能想象的。
• 爱人利物  爱护人民，力求有利于人民。
• 分我杯羹  羹：肉汁。楚、汉相争时，刘邦答项羽的话。比喻从别人那里分享一分利益。
• 爱则加诸膝，恶则坠诸渊  加诸膝：放在膝盖上；坠诸渊：推进深渊里。意指不讲原则，感情用事，对别人的爱憎态度，全凭自己的好恶来决定。
• 分茅裂土  原指古代帝王分封诸侯时举行的仪式。后称分封诸侯。
• 安分知足  安于本分，对自己所得到的待遇知道满足。
• 诽誉在俗  诽：指诽谤；誉：赞扬；俗：风气、习惯。诽谤或赞扬在于当时的风习。后来引申指风气、习惯的作用非常大。
• 分毫不爽  比喻没有丝毫差错。
• 挨肩擦背  形容人多拥挤。
• 飞黄腾达  飞黄：传说中神马名；腾达：上升，引伸为发迹，宦途得意。形容骏马奔腾飞驰。比喻骤然得志，官职升得很快。
• 病从口入  疾病多是由食物传染。比喻应该注意饮食卫生。
• 播糠眯目  撒播糠秕眯住别人的眼睛。比喻外物虽小，但造成的危害却很大。
• 肥马轻裘  裘：皮衣。骑肥壮的马，穿轻暖的皮衣。形容阔绰。
• 不安其室  指已婚妇女又乱搞男女关系。
• 方领矩步  方领：直的衣领；矩步：行步合乎规矩。指古代儒者的服饰和容态。