我最喜欢吃的蔬菜

在众多的蔬菜中，我最喜欢的要属青瓜了。

青瓜形状各异。有的直直的，像一根木棍；有的末尾有点弯，就像一条调皮的尾巴；有的弯弯的，像晚上出来“值班”的月牙儿。青瓜嫩的时候是青绿色的，全身长满了嫩嫩的刺，简直像根狼牙棒，还披着一层薄薄的白纱，也称“霜”，可以凭此来辨别是否新鲜。一段时间后绿中带黄的“皱纹”爬上了它的额头，最后变得全身黄色，就说明青瓜“老”了，有“人老珠黄”之感，所以有人也称它为“黄瓜”。

青瓜清爽可口，放进嘴里一咬，啊！那股脆劲儿别提有多舒服了！青瓜的吃法有很多种：生吃、炒、凉拌……其中，我最喜欢凉拌青瓜了：先把青瓜削了皮，切成丝，然后，倒点热开水进去浸青瓜丝。接着，把碗里的水倒少许出来，再把白醋倒一点进去，（不要倒太多了哦！要不然酸死你！）最后，放五六勺白糖搅拌均匀，这样，凉拌青瓜就做成了。自从爸爸妈妈知道我喜欢吃青瓜后，便每隔一天就给我买两根青瓜，还要我自己做！吃着自己亲手炮制的凉拌青瓜，我心里美滋滋的，因为，我学会了独立！

青瓜不但可以吃，还可以美容呢！把青瓜切成一片片敷在脸上，不但可以消除脸上的皱纹，还可以淡化脸上的斑点。想不到青瓜的功用还真不少！

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• 飞沙走砾  沙：沙土；砾：小石块。沙土飞扬，小石块滚动。形容风势很猛。
• 百废俱兴  俱：全，都。许多已经荒废了的事情一下子都兴办起来。
• 百战不殆  经历许多次战役，都没有遭到危险。形容善于用兵。
• 背本趋末  古代常以农业为本，手工、商贾为末。指背离主要部分，追求细微末节。
• 分毫不爽  比喻没有丝毫差错。
• 挨肩擦背  形容人多拥挤。
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• 博而寡要  学识丰富，但不得要领。
• 肥马轻裘  裘：皮衣。骑肥壮的马，穿轻暖的皮衣。形容阔绰。
• 不揣冒昧  用于没有慎重考虑就轻率行事的客气话。
• 不可同日而语  不能放在同一时间谈论。形容不能相提并论，不能相比。
• 不毛之地  不生长草木庄稼的荒地。形容荒凉、贫瘠。
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• 非分之想  非分：不属自己分内的。妄想得到本分以外的好处。