记一次学烧面条
这天,我刚起床,妈妈就叫我学烧面条。于是,我就跟着妈妈下厨房了。
进了厨房,妈妈告诉我:“我们要烧的是西红柿烩面。配料有洋葱、西红柿、
面条、油、盐、水。”然后,我就开始烧了,妈妈在一旁指导我。
开始烧面了,首先,我把洋葱和西红柿切碎;第二步,把锅烧热,然后
放上少量油,烧到有热气冒起,再把盐巴放进去;第三步,把西红柿和洋葱
放进锅里翻炒,炒到西红柿和洋葱变软,飘出香味;第四步,加入大约500毫升
的水;第五步,待水烧开,把面条放入,用筷子把面条搅开来,不要让面条成团,
然后盖上锅盖,等烧开后,关火静置一两分钟;第六步,揭开锅盖,放入少量鸡精
调匀味道,就可以出锅了。出锅时,我发现我好糊涂,原来,洋葱切太多了。不过,
妈妈却说:“没关系,我最喜欢吃洋葱了。”
望着爸爸妈妈吃着面条有滋有味的样子,我的心里真想吃了蜜一样甜!
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标签:学烧面条
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