煎牛排

为了能够吃到可口的牛排，爸爸妈妈想自己动手给我煎牛排。

今天下午，我和爸爸一起到超市买了牛排回来，这样的牛排才是非常鲜嫩的。

牛排大约有我的手掌大小，厚度也和手掌差不多，除了牛排，里面还单独配了一包黄油和调料，调料是黑胡椒味道的。

煎牛排的时候，首先把黄油放入锅内慢慢融化，然后把解冻后的牛排放入锅中，使用小火煎大约2分钟，然后翻个身，翻得晚了，差一点儿糊了。

大约5分钟，牛排煎好了，放进嘴巴里，非常松软。自己煎的牛排就是好吃。

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• 哀感顽艳  原意是指内容凄切，文辞华丽，使愚笨和聪慧的人同样受感动。后多用来指艳情的小说、戏曲、电影中的感人情节。
• 分我杯羹  羹：肉汁。楚、汉相争时，刘邦答项羽的话。比喻从别人那里分享一分利益。
• 挨肩叠背  形容人群拥挤。
• 飞沙走砾  沙：沙土；砾：小石块。沙土飞扬，小石块滚动。形容风势很猛。
• 诽誉在俗  诽：指诽谤；誉：赞扬；俗：风气、习惯。诽谤或赞扬在于当时的风习。后来引申指风气、习惯的作用非常大。
• 半壁江山  半壁：半边；江山：比喻国家疆土。指在敌人入侵后残存或丧失的部分国土。
• 背城借一  背：背向；借：凭借；一：一战。在自己城下和敌人决一死战。多指决定存亡的最后一战。
• 分毫不爽  比喻没有丝毫差错。
• 挨肩擦背  形容人多拥挤。
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• 肥马轻裘  裘：皮衣。骑肥壮的马，穿轻暖的皮衣。形容阔绰。
• 不乏先例  有不少从前的事可以作为例子。
• 不分彼此  形容关系密切，交情深厚。
• 不尴不尬  比喻左右为难，不好处理。也形容样子别扭。
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