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黄瓜肉片汤

黄瓜肉片汤

今天是暑假第一天,就在两天前,妈妈不小心把手摔伤了,什么事也做不了。今天我们的午饭怎么解决呢?

妈妈决定教我烧汤。黄瓜肉片汤。肉片是爸爸早就切好的,我把黄瓜刨了皮,切成一片一片的薄片,因为要用到刀,我还是挺害怕的。不过,妈妈为了安全,让我用小的水果刀切。拿锅,接水,开火,放盐,再把肉片放下去,加入料酒,滴几滴白醋,盖上锅盖,煮五分钟左右,加入黄瓜,几分钟后,一股清香扑面而来。

中午的唯一一样菜--------黄瓜肉片汤烧好了。

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