一盘炒蛋

一盘炒蛋

上学期的一天，因为妈妈医院要抽考理论，所以回来很晚，可我的肚子早已饿得“咕咕”叫了。“久疏厨房”的我打算亲自下厨烧一盘炒蛋。

走进厨房，20个鸡蛋整整齐齐地排列着。看来原料问题是没了，接下来就开始打蛋吧！

我把锅子架好，开始打蛋。我把三个鸡蛋敲开，一不小心，蛋清流到了地上，我只好用抹布擦干净。接着打。等到搅拌均匀了，我就开始点火了。可是我拧啊拧，火总是点不开。“不会是没煤气吧？”我无奈地想着。“哎！会不会是煤气阀没开？”突然，我灵机一动，想到了煤气阀。一看，还真是呢！我高兴极了，打开了煤气阀。再一点火，果然点上了。哈，这点小事可难不到我。

接着就要倒油、炒鸡蛋了。听妈妈说，倒油要适中，可是……可是……“适中”是多少呢？家里又没天平称。放一勺？我家有好几个类型的勺子，倒一大勺还是一小勺呢？没办法，时间紧迫，我的肚子已经饿扁了。我咬了咬牙，往锅里倒了一点油。等油熟了，我便把鸡蛋倒了下去。等油熟了，我便把鸡蛋倒了下去。一阵油爆声过后，我拿起铲子，“大刀阔斧”地开始“鸡蛋大改革”，不一会，那鸡蛋就成了金灿灿的了，真是惹人喜欢，想尝一口。可是还没有放盐。我抓起一大把盐放进去，好象太咸了。我又放了一碗水进去 ，好象水又放太多了。如此重复了好几次，才达到了我的标准。

等到“改革”完了鸡蛋，我便盖下锅盖。焖了3分钟后，我终于可以将鸡蛋装盘了。谁知在拿盘子时，我被刚刚没有擦干净的蛋清重重滑了一跤。“真是不走运！”我一边嘀咕着一边清理了蛋清。等我再次拿好盘子掀开锅盖时，鸡蛋居然有些焦黑了！我急忙关了火，把鸡蛋盛进盘子里。

好不容易把鸡蛋“搬运”到客厅，我迫不及待地想要尝一尝。拿起筷子夹起一块蛋，“呸呸呸，难吃难吃！”鸡蛋被我烧得又咸又苦，实在难以下咽。

真没想到做一件漂亮的家务活这么不容易。爸爸妈妈每天做家务，真是很辛苦。我以后一定要多帮他们做家务。

标签：炒蛋

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