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学做荷包蛋

学做荷包蛋

今天,我要学做荷包蛋了。我先把蛋上的脏东西洗掉,再把蛋在碗边上磕开。第一次磕了一下,一点缝也没有,第二次我再加大了劲磕,就把蛋磕开了,把蛋壳扒开,蛋就流到了碗里。接着先在锅里倒了一些油,把油烧热后,把火关小一点再把蛋倒进去。第一次我有点紧张,把蛋倒锅边上了,蛋有点粘锅,不成功。再来一次,这次我把蛋倒到了锅的中间,很不错,很轻松就把蛋翻过去,做成了荷包蛋。后来又倒了点酱油和水,煮一会就可以吃了,我和爸妈一起分享了我第一次做的荷包蛋,味道好极了。

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