我当小厨娘_生活日记850字

今天，我的培训班都结束了，老师的作业布置得也非常少，所以我决定自己做一顿晚餐给爸爸妈妈吃。这可是我第一次下厨房，我开心地摸着铁铲，又好奇地看着砧板，感觉周围的一切都是那么新奇，不知道如何下手。

这时候，妈妈提议：“哎，我们做牙签肉吧！”我点了点头。妈妈拿来一块里脊肉，我摸了摸，哇哦，软软的，又有弹性，肉感好好，摸着特别舒服。妈妈说：“先把它切成块，再切成丁，记住，要边长1厘米的小正方体。”我想：哇塞，难道我做个饭还要带把尺子？妈妈仿佛看出了我的心思，说：“没关系，只要大致就好。”

我想了想，便动起手来。我一边切，妈妈在一旁看着，时不时喊：“小心切到手！”我一块一块切好了肉，看了看菜谱，又往肉里放了一些孜然、五香粉、白胡椒、盐、酱油、淀粉等调料，搅拌起来。原来粉嫩粉嫩的肉，都变成咖啡色的啦。这些肉要腌制上两个小时。两小时后，妈妈说要把牙签穿过这些肉。我又怕脏，每次都左手拿着肉，右手拿着牙签，小心翼翼地穿过去，怕戳到手，又怕捏不紧，肉掉了。后来，我发明了一个好方法，把牙签扎在每块肉上，然后拿起牙签，用筷子把肉推下去，这就偶ok了！我将牙签一根根插到肉上，一看，呵呵，这哪是牙签肉啊，这明明是一盘子刺猬嘛。我把穿好的牙签肉一颗一颗放进了油锅里。我用锅铲这些肉轻轻地推来推去，只听一阵阵“滋呖呖，滋呖呖”的声音，肉的颜色慢慢地变得越来越深。过了一会儿，从油锅里不时飘来一阵肉香，我感觉特别激动，心想：我会做出一盘什么样的菜来呢？真恨不得马上把这些肉给吃了。

第一批牙签肉终于炸好了，我忙拿起一个，妈妈让我看看有没有熟，我却一口把它给吞了下去。接着炸第二批、第三批，每炸一批，我就要尝一颗。牙签肉都炸好以后，我在肉上撒了一些白芝麻，本来油油的牙签肉上多了好多白点，变得更好看，更诱人了。

后来我又做了香干炒肉丝、青菜鱼圆汤。吃着自己做的菜，我感觉特别好吃，胃口也大了许多。爸爸妈妈也直夸我做得好。

第一次做小厨娘，我感到有一些害怕，有一些新奇，还有一些激动。我很想还有这样的机会，再做一次小厨娘。

标签：厨娘生活日记

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• 风不鸣条  和风轻拂，树枝不发出声响。比喻社会安定。
• 白虹贯日  白色的长虹穿日而过。古人认为人间有不平凡的事，就会引起这种天象的变化。实际上这不是虹而是晕，是一种大气光学现象。
• 飞沙走砾  沙：沙土；砾：小石块。沙土飞扬，小石块滚动。形容风势很猛。
• 分毫不爽  比喻没有丝毫差错。
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• 补阙灯檠  阙：缺；灯檠：灯架。没有灯架，用人充作灯架。旧时讽刺男人惧内。
• 肥马轻裘  裘：皮衣。骑肥壮的马，穿轻暖的皮衣。形容阔绰。
• 不卑不亢  卑：低、自卑；亢：高傲。指对人有恰当的分寸，既不低声下气，也不傲慢自大。
• 不耻下问  乐于向学问或地位比自己低的人学习，而不觉得不好意思。
• 不打自招  旧指没有用刑就招供。比喻做了坏事或有坏的意图自我暴露出来。
• 飞蛾投火  象蛾子扑火一样。比喻自找死路、自取灭亡。
• 不可言喻  喻：说明，告知。不能用言语来说明。
• 方领矩步  方领：直的衣领；矩步：行步合乎规矩。指古代儒者的服饰和容态。