煎蛋

今天早上妈妈说：“我们早上吃煎蛋面。”我自告奋勇地说：“蛋我来煎。”

我打开煤气，开了火，把锅放上去，倒上油。妈妈从冰箱里拿出两个鸡蛋。我先拿过一个轻轻地敲了一下，咦，里面的蛋不出来，像妈妈从前做的那样，我用力敲了一下，蛋壳一下子破了，蛋清马上流了出来，我急忙拿到锅上，一不小心整个蛋都到了锅里，一下子油花四溅，“劈里啪啦”溅到手上真烫。妈妈急忙把蛋又捞了出来，这次又失败了。重来，我吸取了第一次的教训，在妈妈的指导下，把火开到最小倒进锅上，用两只手轻轻挖开蛋壳，“扑通”蛋黄和蛋清整个掉在了锅里，油开心得蹦蹦跳跳像在给新来的朋友跳舞。等到一面有一些焦黄了，用铲子把鸡蛋反个面，等到这一面也黄了，煎蛋就完成了。

闻着自己煎得蛋，可真香啊！

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• 分我杯羹  羹：肉汁。楚、汉相争时，刘邦答项羽的话。比喻从别人那里分享一分利益。
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• 匪夷匪惠  夷：殷末周初的伯夷；惠：春秋时鲁国的柳下惠。既不是伯夷，又不是柳下惠；不具备这两位贤人的品德。形容才德不高而又驾驭的人。
• 按图索骏  指按照画像去寻求好马。比喻墨守成规办事；也比喻按照线索去寻求。参见“按图索骥”。
• 安分知足  安于本分，对自己所得到的待遇知道满足。
• 飞沙走砾  沙：沙土；砾：小石块。沙土飞扬，小石块滚动。形容风势很猛。
• 备尝艰苦  备：全、尽；尝：经历。受尽了艰难困苦。
• 背盟败约  背：违背。盟、约：誓约。败：败坏。指撕毁。背叛誓言，撕毁盟约。
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• 飞黄腾达  飞黄：传说中神马名；腾达：上升，引伸为发迹，宦途得意。形容骏马奔腾飞驰。比喻骤然得志，官职升得很快。
• 碧海青天  原是形容嫦娥在广寒宫夜夜看着空阔的碧海青天，心情孤寂凄凉。后比喻女子对爱情的坚贞。
• 勃然大怒  勃然：突然。突然变脸大发脾气。
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