咸豉

读音：xián chǐ

繁体字：鹹豉

意思：（咸豉，咸豉）
盐豉。用黄豆煮熟霉制而成，常用以调味。
  ▶北魏·贾思勰《齐民要术•羹臛法》：“《食经》曰：莼羹，鱼长二寸，唯莼不切。鲤鱼，冷水入莼；白鱼，冷水入莼，沸入鱼与咸豉。”

解释：1.盐豉。用黄豆煮熟霉制而成，常用以调味。

造句：凡御宴至第三盏方进下酒咸豉，双下驼峰角子。鲤鱼，冷水入?；白鱼，冷水入?，沸入鱼与咸豉。有淡豉、咸豉，治病多用淡豉汁及咸者，当随方法。有淡豉、

组成结构

• 豉 解释： 豉 豆豉 豉chǐ...》查看详细
• 咸 解释： 咸 (会意。据甲骨文。从戌,从口。戌是长柄...》查看详细

以咸开头的词语： 咸池、咸若、咸阳、咸京、咸和、咸草、咸刘、咸涩、咸丘、咸洛

以豉结尾的词语： 豆豉、面豉、曲豉、咸豉、盐豉、玉豉

相关成语： 咸嘴淡舌、咸五登三、咸阳一炬、咸与惟新、咸风蛋雨

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