酢母

读音：cù mǔ

繁体字：酢母

意思：即酿酒、醋用的酵母。早期称作酢母。能诱起含糖及淀粉类的物质发酵变酸。
  ▶章炳麟《訄书•消极》：“今有造酢母者，投以百味，苦者亦酸，芳甘者亦酸。彼清政府犹酢母矣。”参见“酵母”。

解释：1.即酿酒﹑醋用的酵母。早期称作酢母。能诱起含糖及淀粉类的物质发酵变酸。

造句：彼清政府犹酢母矣。早期称作酢母。章炳麟《?书?消极》：“今有造酢母者，投以百味，苦者亦酸，芳甘者亦酸。

组成结构

• 母 解释： 母 (象形。甲骨文字形,象母亲有乳之形。本...》查看详细
• 酢 解释： 酢 (经传多借为酬醋字) 调味用的酸味液体...》查看详细

以酢开头的词语： 酢浆、酢酒、酢菜、酢歰、酢酬、酢败、酢爵、酢母、酢酨、酢器

以母结尾的词语： 阿母、伯母、拜母、宝母、保母、鸨母、贝母、佛母、布母、蚕母

相关成语： 哀哀父母、恩逾慈母、恩同父母、谷父蚕母、木公金母

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